Masalah berat badan tidak hanya sebatas overweight dan obesitas.
Kekurangan berat badan atau terlalu kurus pun bisa disebut sebagai
masalah berat badan. Perlu diketahui, tubuh yang terlalu kurus juga
berbahaya karena kurang gizi dan nutrisi. Jika berat badan Anda kurang
dari ukuran ideal, maka ada baiknya segera menjalani program penambahan
berat.
Program menaikkan berat badan bisa dimulai dengan
mencukupi asupan kalori. Anda memerlukan kalori lebih daripada yang
dibutuhkan tubuh untuk menjaga berat ideal. Rata-rata wanita memerlukan
sekitar 2000 kalori setiap harinya. Lakukanlah diet kaya kalori namun
sehat. Sumber kalori sehat berasal dari minyak zaitun, almond, kentang,
jagung juga keju. Anda juga harus memenuhi kebutuhan nutrisi penting
seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral dan air.
Ingin badan lebih gemuk, berisi tapi tetap sehat? Ikuti tips diet seperti yang dikutip dari Times of India dan About.
1. Konsumsi KarbohidratTubuh
memerlukan karbohidrat sebagai sumber energi. Jika ingin menaikkan
berat badan, Anda harus mengonsumsi cukup karbohidrat. Sumber
karbohidrat yang baik berasal dari buah, sayuran dan gandum utuh.
Karbohidrat
sehat juga bisa didapat dari nasi merah, roti dan sereal yang terbuat
dari gandum utuh. Gandum utuh merupakan sumber serat dan nutrisi.
Makanlah saat sarapan atau di sela-sela jam makan sebagai camilan. Tapi
pilih yang bebas atau mengandung sedikit gula.
2. ProteinTubuh
Anda perlu protein untuk pembentukan otot, stuktur organ dan menjaga
fungsi sistem imun tubuh. Anda perlu cermat memilih sumber protein
sehat, misalnya dari daging ikan, ayam dan kacang-kacangan. Boleh saja
mengonsumsi daging merah, tapi batasi hanya dua kali seminggu. Pilihlah
daging potong segar dan hindari yang olahan seperti sosis, bolognaise,
ham, pepperoni atau burger.
3. LemakLemak
diperlukan tubuh sebagai cadangan energi, menjaga kesehatan rambut,
kulit dan fungsi syaraf. Dan, tentu saja, berkontribusi pada penambahan
berat badan. Tapi Anda harus cermat, konsumsilah lemak sehat seperti
asam lemak tak jenuh ganda; omega-3 dan omega-6.
Omega-3 berasal
dari ikan, makanan laut dan kacang kenari. Sementara omega-6 bisa
didapat dari minyak sayur. Misalnya minyak biji matahari, minyak kelapa
dan minyak jagung. Tapi ingat, jangan konsumsi terlalu berlebihan karena
bisa mengganggu keseimbangan metabolisme tubuh. Selain asam lemak tak
jenuh ganda, Anda juga memerlukan asam lemak tak jenuh tunggal yang
terdapat pada minyak zaitun. Lemak jenis ini akan membantu sistem
pembuluh darah tetap sehat.
4. VitaminKonsumsilah
sayur dan buah beraneka warna agar kebutuhan vitamin Anda terpenuhi.
Anda bisa mengombinasikan beberapa sayur dan buah dalam sehari. Pada
dasarnya, hampir semua buah mengandung vitamin mulai dari vitamin A, C,
E, D, B, K, dan sebagainya. Makan sedikitnya lima sampai enam porsi buah
dan sayur mentah segar per hari.
5. MineralKalsium,
zat besi, seng, fosfor, iodin, natrium, kalium, dan fluorin merupakan
jenis mineral yang diperlukan tubuh. Jenis mineral ini masing-masing
berfungsi membentuk serta menjaga kepadatan tulang dan gigi, membentuk
hemoglobin dalam darah, mengatur kelancaran kerja otot, dan masih banyak
lagi fungsi lainnya. Hampir semua bahan makanan mengandung mineral;
buah, sayur, kacang-kacangan, daging merah, garam dapur, susu dan keju.
6. Air PutihMinuman
bersoda, cappuccino dan sari buah memang mengandung banyak gula dan
membuat Anda cepat gemuk, tapi tidak sehat. Konsumsilah minuman sehat
seperti jus jeruk, jambu, mangga atau smoothie sayuran. Dan yang paling
penting adalah air putih. Sudah jelas, air putih berkhasiat melunturkan
racun dalam tubuh, melancarkan sistem pencernaan, menjaga kelembaban
kulit, menjaga kesehatan ginjal, dan sebagainya. Minumlah air sedikitnya
2 liter atau delapan gelas per hari.
7. OlahragaTubuh
berisi yang sehat tak akan terwujud jika Anda malas olahraga. Jenis
latihan kardio seperti jogging, jalan cepat dan aerobik bisa membuat
tubuh terlihat berisi tapi tidak menggelambir karena lemak berlebih.
Selain itu rutin juga melakukan latihan angkat beban. Latihan ini bisa
membentuk dada dan lengan lebih kencang dan indah. Gunakan satu beban
dan tahan di atas kepala, gerakkan perlahan ke belakang kepala. Lakukan
gerakan ini dengan tangan kiri dan kanan secara bergantian. Anda juga
bisa mengangkat satu beban dengan kedua tangan dengan gerakan yang sama.
Ingat untuk mengistirahatkan otot-otot setiap satu hari setelah latihan
untuk masa pemulihan.
8. Hindari Junk FoodHentikan
kebiasaan Anda menyantap junk food seperti burger, hot dog, pizza,
kraker atau daging olahan yang dibekukan. Makanan jenis ini mengandung
lemak jenuh dan lemak trans yang tidak hanya menimbun lemak tapi juga
meningkatkan kadar kolesterol jahat. Pilih makanan sedikit atau tanpa
gula dan yang paling penting, rendah lemak dan kalori.